うわさに名高い、だてそばを食べてきた。

デミカツ丼及び、ラーメンのランキングで猛威をふるう、
うわさに名高い、だてそばに行ってきました。


お昼時は、いつ見かけても人が並んでいて、
いままで敬遠しておりましたが、
人気のお味を確かめるべく、並びましたよ 30 分以上。

お店の写真は、少し前に撮影したものなので、
年賀の飾りとか付いてますが、気にしない。


メニューは、
支那そば 700 円
カツ丼 900 円
半々定食 1100 円 （カツ丼小＋そば小）
そば定食 1200 円 （カツ丼小＋そば普通）
カツ丼定食 1300 円 （カツ丼普通＋そば小）
その他、チャーシューそば、シナチクそば、かつそば、大盛り etc.

と、少々強気なお値段ですかね。


本日は、タンパク質の補充をすべく、
カツ丼定食を頼んでみました。

それほど待たずに、熱々のカツ丼が提供されるのは、
昼時ならではかな。


熱々の、かりかりカツはいい。
酸味強めのデミソースたっぷりもいい。
ついてくる卵を溶いて、かけまわした実にジャンキーな味も素敵です。

ただ、単品で 900 円のカツ丼としては、
もう少しお肉にパンチが欲しい所。

で、支那そば小。


あっさり醤油ベースのスープに、
細麺と、ネギがからんで、まあ悪くないのかな。
シナチクたくさんもうれしい。

でも、シナチクはなんか冷たいし、
チャーシューは硬めで、あまり好きな部類じゃなくて、
あまり全体の調和が取れていないように感じます。

スープの味は、あっさり醤油と書きましたが、
正確に言うと、めんつゆに香味シャンタンを溶かした味がする。
一口目は、素朴な中華そば風に味わえますが、
徐々にこれ素朴なんかな？と、違和感がでてくる不思議なブツです。


総合的にまとめてみると、
ほんとうにこのお店は、岡山県民にばかうけなんだろうか？

おそらく、そばに限っては、
両隣＆前のお店のほうが美味しいのではなかろうか。
そっちは並ばずに入れるし。

もし、カツ丼セットで 600-700 円なら、
良心的でよいお店評価が得られると思いますが、
今の値段だと、並んでまで入る価値が本当にあるのかー。

と、声を大にしていいたい！
岡山県民に！！


と、書いてはみたものの、
静岡のスガキヤのような、ソウルフード的な何かがあるのかも。
でも、スガキヤのお値段は、超良心的。
比べるべくもないと、思うのです。


おわり。