くまむし備忘録: やきたてパンに、勝るものなし。

作りたてってのは、何でも美味しいものですが、
とりわけ、パンは劣化速度が早いのか、それが顕著な気がします。
軽くトーストすれば、ある程度回復するとはいえ、100% は回復しませんし。
真剣にホームベーカリーの導入を考えている、くまむしです。

そんな、作りたて、焼きたてのパンが、
いつでも用意されているのが、北長瀬にある、焼きたてパン広場リエゾン。

入ると、商品の人気ランキングが貼ってありますな。

最初に行った時は、お勧めどおり、
カレーパンと、かりかりチーズパニーニを、買ったんでしたっけか。

カレーパンは、
油の劣化を微塵も感じさせない甘い香りがして、
かじると、ご飯にかけて食べたくなるような、お肉＋野菜たっぷりのカレーが。
入っているお肉は、運に左右されますが、食べごたえがあるレベルで入っていて、
これで 180 円は、安いと思います。

かりチーズパニーニは、
チーズとバジルの風味が混じり合い、
トマトのとろとろと、酸っぱさがたまらない感じでやっぱり美味しい。
ただ、ちょっとお値段がはりますか。

なお、デミハンバーグのパニーニもあって、
こっちは、デミソースと、マヨソースのボリュームが凄くて、
やっぱり美味しい。

見た目あまり変わりませんけどね。

ベークドポテトパンも、お気に入り。

じゃがいもが丸ごと 1 個、パンにつつんである代物なんですが、
下にしいてあるベーコンと、マヨソースにより、最初から最後まで楽しめ、
パンはふわふわで、端っこがカリッとしていてたまりません。

そうそう、ここのクリームパンは、
よくある、やすっぽい食感の生地ではなく、ふわふわ端っこカリッとタイプで、
カスタードは、ごくごく飲めそうなブツ。

食べてみないと、言葉だけではわからんでしょうな。

なお、ピザ屋が併設されていて、
270-378 円でピザが、＋108 円でミニビーフシチューセットになります。

マルゲリータは、シンプルで毎日のご飯でも食べられそう。
生地が、カリカリもちもちで、具が乗ってなくても美味しい。
シチューと食べると、それも美味しくてですね。

小洒落たイタ飯屋なら、3-4 倍の値段をとるでしょうけど、
この味での提供は難しいのではなかろうか。
というか、シチューはこの値段で大丈夫かと心配になるほど。